1. Cách sử dụng yến sào cho người già 1.1. Nên sử dụng yến sào chế biến sẵn hay yến sào thô Hiện nay, bạn có thể mua yến sào thô về sau đó tự chế biến theo từng công thức mà mình thích. Hoặc thị trường cũng có bán các loại yến sào chế biến sẵn rất tiện lợi. Xét về mặt dinh dưỡng thì gần như hai loại yến sào này đều giống nhau. Nếu mua yến sào chế biến sẵn thì tiện lợi hơn, không phải nấu nướng lỉnh kỉnh lại dễ bảo quản. Còn yến sào thô sẽ giúp bạn an tâm hơn vì do chính bạn chế biến. Tùy vào nhu cầu và khả năng của mình mà bạn chọn loại yến sào sao cho phù hợp là được. 1.2. Nên dùng yến sào vào thời điểm nào tốt nhất? Nhiều người thường cho rằng dùng yến sào thời điểm nào trong ngày cũng được, không gây hại cho sức khỏe. Quan điểm này không sai nhưng sẽ chưa đủ. Việc yến sào không gây hại không có nghĩa là khả năng hấp thụ ở thời điểm nào cũng như nhau. Theo đó, tổ yến nên ăn vào buổi sáng sớm hoặc lúc trước khi đi ngủ. Vào sáng sớm khi cơ thể đang đói bụng, ăn yến sào sẽ giúp hấp th

  Yến sào không chỉ là một món ăn ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng vi lượng thiết yếu mà cơ thể con người không tổng hợp được, mang lại lợi ích cho nhiều nhóm tuổi. 1. Dinh dưỡng trong yến sào Yến sào  được làm từ nước bọt của các loài chim yến sống trong hang. Khi thu hoạch tổ yến rất nguy hiểm, tốn nhiều công sức để chuẩn bị và lấy được. Chim yến sống trong các hang động đá vôi xung quanh Ấn Độ Dương, ở Nam và Đông Nam Á, Bắc Úc, Quần đảo Thái Bình Dương. Con đực chủ yếu xây dựng tổ và gắn chúng vào các bức tường thẳng đứng của hang động. Tùy thuộc vào loại tổ mà người ta có thể mất 8 giờ để làm sạch 10 tổ yến. Trong khoảng 1.200 năm, người Trung Quốc đã ăn tổ yến như một món súp. Tổ yến được biết có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cao như đặc tính chống lão hóa, chống ung thư đến khả năng cải thiện sự tập trung và tăng ham muốn. Protein  là thành phần phong phú nhất của tổ yến.  Yến sào  chứa tất cả các  axit amin  thiết yếu trong đó protein được tạo ra. Chúng cũng chứa

-------------- Sức khỏe luôn là vốn quý giá nhất của mỗi con người nên việc chăm sóc sức khỏe là một việc luôn được quan tâm chú ý. Trong những sản phẩm mang lại công dụng tốt cho sức khỏe thì tổ yến sào là sản phẩm được nhiều người dùng chọn mua sử dụng nhất. Hãy cùng Yến Sào Khang An tìm hiểu về ” Tác dụng của yến sào trong việc cải thiện tình trạng sức khỏe” nhé ! 👩‍⚕️ 👩‍⚕️ 👩‍⚕️ 📌 Những giá trị không thể bỏ qua của yến sào 🌟 Tác dụng của yến sào cực tốt vì trong yến sào có rất nhiều thành phần dinh dưỡng. thTheo nghiên cứu khoa học và phân tích của y khoa thì sản phẩm này có chứa đến 18 loại axit amin. Sở dĩ những axit này trở nên quý hiếm bởi nhiều loại không thể tự sản xuất trên cơ thể con người. Cụ thể là: Axit Aspartic chiếm 4.69%, axit syalic và tyrosine chiếm 8.6%, proline chiếm 5.27%… Đây là những nhóm axit có tác dụng tích cực đến bộ não, hệ thần kinh, phát triển và phục hồi bệnh về xương khớp, chuyển hóa và loại bỏ các chất độc hại trong cơ thể. 🌟 Trong

📌 CÂU HỎI CỦA BẠN: NỖ LỰC VÀ PHẤN ĐẤU TỚI GIỜ VÌ ĐIỀU GÌ ? -------------------------------- ⚜️  câu hỏi này khiến mình trước giờ luôn đi tìm câu trả lời, từ khi sinh ra tới hôm nay, mình đã trải qua rất nhiều biến cố  🙂 🙂 🙂 , với người khác có lẽ sẽ gọi đó là bi kịch liên tiếp bi kịch, kể từ lúc biết nhận thức cuộc sống, mình luôn tràn ngập trong nước mắt, những người thân của mình và bản thân mình phải chịu nhiều đắng cay, khó khăn, đau đớn.... ⚜️  Tất cả khiến mình trầm cảm ngay  từ cái tuổi mà những đứa trẻ khác chỉ biết chơi đùa, vui cười... khi bạn bè hạnh phúc, mình lại là đứa ngồi khóc một mình, áp lực đối mặt với những thứ xung quanh lớn đến nỗi có nhiều lúc mình đã nghĩ hay là chết quách đi sẽ tốt hơn ... ⚜️  Nhưng cứ bao lần như thế mình vẫn tiếp tục cố gắng lê bước, ban đầu mình nghĩ ( và cũng là câu trả lời ngây ngô đầu tiên cho câu hỏi trên ) mình sống vì MẸ , vì bà ấy đã đổi hết tất cả những gì đã có của cuộc đời cho sự sống mình ngày hôm nay: thanh xuân, hạ

Nước ta có tới 10 loài yến, thuộc họ yến (APODIDAE), nhưng loài thông dụng nhất được lấy tổ làm thực phẩm yến sào lông xám (collocalia francica germani Oustale) Ngoài ra, yến sào còn làm tăng thêm sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ da, chống nổi mụn và các vết tàn nhang, vết nám, giúp da mịn màng. Đặc biệt hơn, trong một số phương thuốc Đông y người ta còn dùng máu yến (yến huyết), phân yến (yến phẩn), chim yến con vừa nở (sào nội yến tử)...  làm thuốc trị bệnh.  Dưới dây là một số món ăn, bài thuốc bồi bổ cơ thể từ yến sào.  Chè yến: Yến sào khoảng 2 - 3g, hạt sen tươi 100g, đậu xanh 100g, đường phèn, gừng tươi, nước đủ dùng. Sen tươi lột vỏ cứng, vỏ lụa, dùng một cây tăm xuyên bỏ tim trong hột sen, làm đến đâu thả ngâm trong thau nước sạch đến đó. Đun hạt sen và đỗ xanh cho nhừ. Sau đó thả yến sào đã được làm sạch cùng đường phèn và gừng vào, đun sôi 15 phút nữa là được, múc chè ra chén cho nguội. Ăn trước khi đi ngủ.  Súp yến: Xương gà hoặc lợn 1kg, hành tây 100g,