Chuyển đến nội dung chính

Dinh dưỡng hợp lý, đáp ứng nhu cầu cho phụ nữ mang thai

Ăn đủ 4 nhóm chất, bổ sung sữa trong khẩu phần, tránh trái cây nhiều đường, món quá mặn... hỗ trợ sự phát triển thai nhi, mẹ bầu khỏe mạnh.
Bác sĩ chuyên khoa 1 Hoàng Hồ Thống Nhất cho biết, giai đoạn đáng nhớ nhất với mỗi người mẹ là lúc mang thai và cho con bú. Đây cũng là thời kỳ có nhiều sự thay đổi về tâm, sinh lý. Nếu không có một chế độ dinh dưỡng và chăm sóc đặc biệt sẽ khiến mẹ gặp những trở ngại, ảnh hưởng đến em bé.
Trong giai đoạn mang thai, cơ thể của phụ nữ có sự thay đổi rõ rệt. Nhu cầu năng lượng thông thường ở nữ giới khoảng 2.200 kcal/ngày, khi mang thai sẽ tăng thêm khoảng 360 kcal/ngày (3 tháng đầu), 475 kcal/ngày (7 tháng sau) và 550 Kcal/ngày (trong giai đoạn cho con bú). Đồng thời nhu cầu về hàng loạt các chất dinh dưỡng khác cũng tăng lên. Do đó, để hỗ trợ cho phát triển của trẻ và sức khỏe của mẹ, cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý, đáp ứng nhu cầu tăng cao.
DINH DƯỠNG CHO MẸ TRÒN CON VUÔNG
Phụ nữ mang thai cần chú trọng chăm sóc sức khỏe cơ thể.
Theo bác sĩ Thống Nhất, nếu không chú trọng sức khỏe trong giai đoạn mang thai và cho con bú thì sự phát triển của các bé sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Hơn 80% trẻ mắc phải tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng do mẹ không chú ý chế độ dinh dưỡng phù hợp trong giai đoạn thai kỳ.
Ngoài ra, 9 tháng trong bụng mẹ cũng là giai đoạn vàng để bé phát triển trí não, tăng cường sức đề kháng trước khi chào đời. Từ đó, mẹ có thể ngăn ngừa nguy cơ dị tật và các hệ lụy nghiêm trọng từ việc thiếu chất dinh dưỡng gây nên.
Thực đơn cho phụ nữ mang thai cần đầy đủ bốn nhóm chất: đường bột, đạm, béo, vitamin chất khoáng để giúp bé phát triển tốt và mẹ cân bằng vóc dáng. Nhóm chất béo gồm các loại hạt có dầu, mỡ cá, quả bơ; dầu như dầu oliu, dầu dừa, sản phẩm từ sữa. Nhóm giàu chất bột đường như đậu, ngũ cốc, bí đỏ, bắp (ngô), khoai tây, khoai lang, yến mạch...
Để bổ sung đạm, chị em không chỉ ăn thịt mà còn cần bổ sung nhiều nguồn đạm thực vật như đậu nành, đậu phộng, hạnh nhân, yến mạch, bông cải, cải bắp tí hon, đậu lăng, hạt bí; đạm từ trứng, tôm, cá, sữa, phô mai, thịt bò, thịt gà. Nhóm giàu vitamin và khoáng chất có trái cây như táo, nho, lê; các loại rau lá, rau củ như cần tây, hành tây... Hạn chế trái cây nhiều đường như mít, sầu riêng...
Trong ba tháng đầu thai kỳ là thời gian vàng để phát triển trí não của bé. Mẹ bầu cần bổ sung thực phẩm chứa nhiều axit folic giúp giảm rủi ro nguy cơ dị tật ống thần kinh, nguy cơ sinh non, thai kém phát triển. Ngoài ra cần thêm DHA, Omega 3 nhằm hỗ trợ sự phát triển của não và mắt. Axit folic, DHA, Omega 3 có nhiều trong các loại rau xanh lá màu đậm như bina (rau chân vịt, cải bó xôi), cải búp (cải xoăn), lá của củ cải trắng, cải bẹ xanh, rau diếp (cải xà lách). Ba tháng cuối thai kỳ, bà bầu hạn chế ăn quá mặn bởi ảnh hưởng đến huyết áp thai kỳ.
DINH DƯỠNG CHO MẸ TRÒN CON VUÔNG - 1
Để mẹ khỏe, bé thông minh cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt trong thời gian mang thai và cho con bú.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, khẩu phần ăn thông thường sẽ giúp mẹ đủ năng lượng nhưng không thể đảm bảo các chất dinh dưỡng thiết yếu. Ví dụ như mẹ có thể thiếu canxi nếu không được bổ sung sữa hợp lý. Vậy nên phụ nữ mang thai cần chọn cho mình sản phẩm sữa phù hợp.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chuyên cung cấp yến sào sỉ & lẻ - Yến Sào Cao Cấp Khang An - Bình Phước. LH: 0902568750

Chuyên cung cấp yến sào sỉ & lẻ - Yến Sào Cao Cấp KHANG AN - Bình Phước.
-----------------------------❤️❤️❤️------------------------------- ⚡️Yến thô ⚡️Yến tinh chế ⚡️Yến rút lông nguyên tổ ⚡️Yến tươi ⚡️ Chân yến thô ⚡️ Chân yến làm sạch -------------------------------------------------------------------------- 📩☎️ Liên hệ sdt: 0902 568 750 (Zalo, viber, Whatsapp) - Giá tốt cho các khách mua sỉ,lẻ. -------------------------------------------------------------------------- #yensao#yensaosile#yentho#quatang#suckhoetuyen

Tổ yến cực bổ nhưng 'đại kỵ' với những người sau

Tổ yến là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng nhưng với một số người, do thể trạng hoặc do mắc một số bệnh, khi ăn tổ yến có thể gây hại cho sức khoẻ. Ảnh minh hoạ: Internet Có khá nhiều người coi yến sào như một phương thuốc và lầm tưởng rằng có thể sử dụng trong việc chữa bệnh. Điều này là một điều cực kỳ sai lầm. Hãy luôn nhớ rằng, yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều tác dụng, chúng được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng, chứ không phải là một phương thuốc đặc trị. Khi sử dụng yến sào có người bệnh cũng nên chú ý một số điểm sau. Những người đang bị các bệnh: ho nhiều đàm loãng và trong, viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… là bệnh viêm nhiễm cấp tính có sốt, cơ thể gầy yếu nhưng chức năng hoạt động của tì vị còn quá yếu. Những người này đặc biệt không thể hấp thu các thực phẩm chứa quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm như tổ yến bởi nó sẽ dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn. Theo Đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình…

Món ăn dinh dưỡng từ yến sào

Nước ta có tới 10 loài yến, thuộc họ yến (APODIDAE), nhưng loài thông dụng nhất được lấy tổ làm thực phẩm yến sào lông xám (collocalia francica germani Oustale)





Ngoài ra, yến sào còn làm tăng thêm sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ da, chống nổi mụn và các vết tàn nhang, vết nám, giúp da mịn màng. Đặc biệt hơn, trong một số phương thuốc Đông y người ta còn dùng máu yến (yến huyết), phân yến (yến phẩn), chim yến con vừa nở (sào nội yến tử)... làm thuốc trị bệnh. 

Dưới dây là một số món ăn, bài thuốc bồi bổ cơ thể từ yến sào. 

Chè yến: Yến sào khoảng 2 - 3g, hạt sen tươi 100g, đậu xanh 100g, đường phèn, gừng tươi, nước đủ dùng. Sen tươi lột vỏ cứng, vỏ lụa, dùng một cây tăm xuyên bỏ tim trong hột sen, làm đến đâu thả ngâm trong thau nước sạch đến đó. Đun hạt sen và đỗ xanh cho nhừ. Sau đó thả yến sào đã được làm sạch cùng đường phèn và gừng vào, đun sôi 15 phút nữa là được, múc chè ra chén cho nguội. Ăn trước khi đi ngủ. 

Súp yến: Xương gà hoặc lợn 1kg, hành tây 100g, thịt gà nạc (đ…