Chuyển đến nội dung chính

Yến Sào Khang An: Mua yến sào Việt Nam, thương lái Trung Quốc bán lại với giá gấp 10 lần

Thương lái Trung Quốc đến tận nhà yến Việt Nam mua yến sào thô giá 1.000 USD/kg (hơn 23 triệu đồng) mang về nước bán với giá 10.000 USD/kg.


Ngày 26-3, trao đổi với báo chí bên lề hội nghị về yến sào diễn ra tại TP HCM, ông Nguyễn Như Trường, Tổng giám đốc Công ty CP Yến sào Khang Long (TP HCM), cho biết phần lớn lợi nhuận trong ngành yến sào đều do thương lái Trung Quốc hưởng hết.
Họ đến tận nhà yến Việt Nam mua yến sào thô với giá hiện nay khoảng 1.000 USD/kg, mang về Trung Quốc bán sỉ với giá 5.000 USD/kg và bán lẻ với giá lên đến 10.000 USD/kg. Giá yến sào tinh chế tại Việt Nam khoảng 50 triệu đồng/kg nhưng tại Trung Quốc họ có thể bán được giá 500 triệu đồng/kg. Do chưa thể xuất khẩu chính ngạch nên phần lớn hoạt động thương mại 2 bên do thương lái Trung Quốc thực hiện và hưởng lợi nhuận trong khi nhà yến thu được rất ít so với công sức bỏ ra.
"Trong tương lai, nếu Việt Nam có thể xuất khẩu chính ngạch yến sào sang Trung Quốc, giá trị thu về sẽ rất lớn, có thể lên đến hàng tỉ USD với sản lượng yến sào hiện nay đạt khoảng 100 tấn/năm và khả năng tăng mạnh trong thời gian tới" – ông Trường phân tích.
Zalo
Yến sào là mặt hàng có giá trị kinh tế cao
Việt Nam có 42 tỉnh, thành đang phát triển nhà yến, nhiều nhất là Kiên Giang (925 nhà), ít nhất là Kon Tum (1 nhà) nhưng TP HCM là nơi có sản lượng yến cao nhất cả nước (hơn 14 tấn), tiếp theo là Long An (9,6 tấn).
Theo Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tổ yến là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao nhưng lượng xuất khẩu hàng năm chỉ đạt 100-125 triệu USD.
Ông Lạc Nghĩa Ninh, Phó Chủ tịch Hiệp hội Y dược vật chất Trung Quốc, đánh giá nhờ có điều kiện tự nhiên phù hợp, Việt Nam là một trong những quốc gia có nguồn yến sào đạt chất lượng "tuyệt vời". Trung Quốc chiếm 80% thị trường yến sào toàn cầu nhưng Việt Nam lại chưa xuất khẩu chính thức được mặt hàng này sang đây.
Liên quan đến mở cửa chính ngạch yến sào sang thị trường Trung Quốc, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Trần Thanh Nam cho biết đã có công văn đề nghị Hải quan Trung Quốc đề nghị mở cửa chính thức mặt hàng này. Phía hải quan đã bắt đầu quy trình thẩm tra đánh giá rủi ro đối với tổ yến nhập khẩu và Việt Nam đang thực hiện theo yêu cầu phía bạn.

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Chuyên cung cấp yến sào sỉ & lẻ - Yến Sào Cao Cấp Khang An - Bình Phước. LH: 0902568750

Chuyên cung cấp yến sào sỉ & lẻ - Yến Sào Cao Cấp KHANG AN - Bình Phước.
-----------------------------❤️❤️❤️------------------------------- ⚡️Yến thô ⚡️Yến tinh chế ⚡️Yến rút lông nguyên tổ ⚡️Yến tươi ⚡️ Chân yến thô ⚡️ Chân yến làm sạch -------------------------------------------------------------------------- 📩☎️ Liên hệ sdt: 0902 568 750 (Zalo, viber, Whatsapp) - Giá tốt cho các khách mua sỉ,lẻ. -------------------------------------------------------------------------- #yensao#yensaosile#yentho#quatang#suckhoetuyen

Tổ yến cực bổ nhưng 'đại kỵ' với những người sau

Tổ yến là thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng nhưng với một số người, do thể trạng hoặc do mắc một số bệnh, khi ăn tổ yến có thể gây hại cho sức khoẻ. Ảnh minh hoạ: Internet Có khá nhiều người coi yến sào như một phương thuốc và lầm tưởng rằng có thể sử dụng trong việc chữa bệnh. Điều này là một điều cực kỳ sai lầm. Hãy luôn nhớ rằng, yến sào là một loại thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều tác dụng, chúng được sử dụng như một loại thực phẩm chức năng, chứ không phải là một phương thuốc đặc trị. Khi sử dụng yến sào có người bệnh cũng nên chú ý một số điểm sau. Những người đang bị các bệnh: ho nhiều đàm loãng và trong, viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… là bệnh viêm nhiễm cấp tính có sốt, cơ thể gầy yếu nhưng chức năng hoạt động của tì vị còn quá yếu. Những người này đặc biệt không thể hấp thu các thực phẩm chứa quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm như tổ yến bởi nó sẽ dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn. Theo Đông y, tổ yến có vị ngọt, tính bình…

Món ăn dinh dưỡng từ yến sào

Nước ta có tới 10 loài yến, thuộc họ yến (APODIDAE), nhưng loài thông dụng nhất được lấy tổ làm thực phẩm yến sào lông xám (collocalia francica germani Oustale)





Ngoài ra, yến sào còn làm tăng thêm sức đề kháng, miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ da, chống nổi mụn và các vết tàn nhang, vết nám, giúp da mịn màng. Đặc biệt hơn, trong một số phương thuốc Đông y người ta còn dùng máu yến (yến huyết), phân yến (yến phẩn), chim yến con vừa nở (sào nội yến tử)... làm thuốc trị bệnh. 

Dưới dây là một số món ăn, bài thuốc bồi bổ cơ thể từ yến sào. 

Chè yến: Yến sào khoảng 2 - 3g, hạt sen tươi 100g, đậu xanh 100g, đường phèn, gừng tươi, nước đủ dùng. Sen tươi lột vỏ cứng, vỏ lụa, dùng một cây tăm xuyên bỏ tim trong hột sen, làm đến đâu thả ngâm trong thau nước sạch đến đó. Đun hạt sen và đỗ xanh cho nhừ. Sau đó thả yến sào đã được làm sạch cùng đường phèn và gừng vào, đun sôi 15 phút nữa là được, múc chè ra chén cho nguội. Ăn trước khi đi ngủ. 

Súp yến: Xương gà hoặc lợn 1kg, hành tây 100g, thịt gà nạc (đ…