Cháo yến hỗ trợ người ăn kiêng

 Ngoài tác dụng bổ dưỡng cho sức khỏe, tổ yến khi kết hợp với cháo còn phù hợp cho người ăn kiêng.

Cháo là món ăn bình dị, quen thuộc, nhiều người nghĩ đơn giản ăn cháo như một thói quen, vì thích hay cho dễ tiêu. 

Tuy nhiên, cháo còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng mang lại cho cơ thể. Theo PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa, đó còn là một món ăn chứa nhiều thành phần tinh bột, protein và các loại vitamin tốt cho sức khỏe.

PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa (ở giữa) chia sẻ về những lợi ích từ cháo yến với sức khỏe con người.

Theo giáo sư, cấu trúc đặc trưng của cháo gồm có gạo, ngũ cốc với nước tạo ra độ sánh, nhớt giúp dạ dày co bóp êm, tiêu hóa dễ dàng hơn. Tỷ lệ năng lượng trong cháo thấp, chỉ khoảng 30 kcal/100g cháo, thấp hơn tới 3-4 lần so với ăn cơm. Tuy nhiên, cháo có thể cung cấp lượng nước lớn. Các chất dinh dưỡng khi nằm trong môi trường nước thì thường hấp thụ nhanh, giúp bù đắp được dưỡng chất cho cơ thể tốt hơn là ăn cơm.

Điều này được cảm nhận rõ nhất khi ăn cháo mà toát mồ hôi, đó chính là do cơ thể được cung cấp lượng nước lớn, giúp hấp thụ nhanh hơn.

PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa cho biết, do nhận thức được tác dụng của việc ăn cháo nên không chỉ tại Việt Nam, món ăn này cũng dần phổ biến ở Châu Âu. Người dân không chỉ ăn cháo từ gạo mà còn từ yến mạch.

Không chỉ tốt cho dạ dày, tim mạch, cháo còn hỗ trợ những người ăn kiêng. Do hàm lượng tinh bột trong cháo thấp hơn trong bánh mì, gạo, bún hay phở, lại không qua nhiều khâu đoạn chế biến, không có dầu mỡ, nên tốt cho bệnh nhân bị tiểu đường.

Cháo yến Yến Việt có nhiều hương vị để người tiêu dùng lựa chọn.

Ở Việt Nam hiện nay, không chỉ có người già, trẻ con mà ngay cả những người trung niên cũng có thói quen ăn cháo cho dễ tiêu hóa.

Sự kết hợp giữa tổ yến vào cháo tạo nên một món ăn cao cấp, bổ dưỡng, phù hợp với hầu hết các nhóm tuổi khi dùng. Tiêu biểu như với sản phẩm cháo yến Yến Việt, PGS Ngô Đăng Nghĩa cho rằng, ngoài các thành phần cơ bản có chứa trong tổ yến như protein (chiếm tới 50-60%), nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng với sức khỏe, thì công nghệ chế biến cháo yến của công ty có nhiều đột phá.

Đại diện nhà sản xuất cho biết, cháo yến Yến Việt sử dụng nguồn nguyên liệu thiên nhiên, không sử dụng chất phụ gia, chất bảo quản hay chất điều vị. Thay vì sử dụng mì chính, sản phẩm sử dụng bột chiết xuất nấm men để tạo vị ngọt đậm đà tự nhiên.

Các thành phần trong cháo như rau, nấm, tổ yến đều được sấy bằng công nghệ sấy thăng hoa của Nhật Bản, giúp giữ chất dinh dưỡng có trong sản phẩm. Đây là công nghệ hiện đại, được đầu tư chi phí lớn, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.

PGS.TS Ngô Đăng Nghĩa cũng đưa ra lời khuyên với nhóm trẻ em có dấu hiệu bị thấp còi, người già, người bệnh nên ăn cháo yến Yến Việt thường xuyên để bổ sung các dưỡng chất, giúp hoàn thiện quá trình trao đổi chất, tăng sức đề kháng, thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào, giúp hồi phục sức khỏe nhanh hơn.

YẾN SÀO KHANG AN 

�� Yến Sào Thô: Giá Liên Hệ 0902-568-750;

�� Chân Yến Sạch: Giá Liên Hệ 0902-568-750;

�� Yến Vụn Đắp Tổ: Giá 2.300.000 vnđ/ Hộp/ 100gr;

� Tổ Yến Làm Sạch Tiêu Chuẩn: Giá 3.000.000 vnđ/ Hộp/ 100gr.

- Tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên: 50%-50% bề mặt, phần bụng sợi vụn.

�� Tổ Yến Làm Sạch Tiêu Chuẩn Đặc Biệt: Giá Liên Hệ 0902-568-750;

- Tỉ lệ sợi gãy/đứt và sợi nguyên: 10%-90% bề mặt, phần bụng sợi dài giống bề mặt tổ (tức 2 mặt đều yến sợi).

——————————————-

Bạn cần Yến Sạch - Yến chất lượng hãy điện thoại ngay cho chúng tôi. Trân trọng!

���� Liên Hệ: 0902-568-750.

Địa chỉ: 5b Phổ Quang, P2, Q. Tân Bình, HCMC